7. sınıf · Fen Bilimleri · Ünite 5 · Bölüm 14/14
Deniz Suyundan İçme Suyu: Karışımları Ayırma
1 dk 3 sn · Oynat'a basınca video YouTube'dan (youtube-nocookie.com) yüklenir; önce bağlantı kurulmaz. Gizlilik
Önce tahmin et
Tuzlu sudaki tuzu hangisi ayırır?
Cevabı göster
B) Buharlaştırma — nedeni videoda.
Kısaca LGS notu
Farklı özellik → farklı ayırma yöntemi
Buharlaştırma · yoğunluk farkı · damıtma
Kısacası: maddelerin farklı özelliği, onları ayıracak yöntemi belirler.
Öğrenme çıktısı
FB.7.5.10 Karışımları ayırmak için çeşitli deney yapabilme
Fen Bilimleri · 5. Ünite: Maddenin Doğasına Yolculuk
Veliler ve öğretmenler için
Karışımları bileşenlerinin farklı özelliklerinden yararlanarak ayırma: buharlaştırma (tuzlu su), yoğunluk farkı (zeytinyağı ve su) ve damıtma (saf su). Damıtma imbiği Câbir bin Hayyân'ın eseridir.
Öneri: videoyu tahmin sorusundan sonra durdurun, cevabı birlikte tartışın; sonra izleyip özeti sesli tekrar edin.
Videonun metni
Denizin ortasında susuz kaldın. Etrafın su dolu ama içemezsin. Çözüm bir tencerede.
Karışımı ayırmayı bilen, deniz suyundan bile içme suyu elde eder.
Sence tuzlu sudaki tuzu hangisi ayırır?
Kum süzülür diye tuz da süzülür sanılır. Ama çözünen tuz süzgeçten geçer.
Isıtınca su buhar olup gider, kabın dibinde tuz kalır: buharlaştırma.
Zeytinyağı az yoğundur, suyun üstünde durur. Musluk açılınca alttaki su akar.
Damıtmada buhar soğuk boruda yoğuşur, saf su damlar. İmbiği Câbir bin Hayyân geliştirdi.
Bozuk para ayıran kumbara gibi: her para kendi büyüklüğündeki delikten düşer.
Kısacası: maddelerin farklı özelliği, onları ayıracak yöntemi belirler.
Peki saçını taradığın tarak kâğıt parçalarını neden çeker?